稻香館-臺大農場意象主題館 11 月 14 日開幕

稻香館-臺大農場意象主題館 11 月 14 日開幕，行政副校長張慶瑞教授、生農學院徐源泰院長、生農學院陳世銘副院長、前副場長張尊國教授、臺大農場張育森場長等各界貴賓親臨主持揭幕儀式。

空間活化再出發

結合農場稻米之父－磯永吉教授在臺大農場研發蓬萊米等文史典故，強化臺大農場傳承及存在的歷史任務。特將原有工人休息室及農機具、準備室等空間活化再利用。

稻香館內分為以臺灣青草茶、藝文小講堂、古農具展、種子驚奇櫃、文創柑仔店等陳設出五大主題。配合國家環境教育推廣外，辦理常態性五穀雜糧種子、古農機具常態式展覽，館內設有香精油粹取設備及 DIY 體驗小講堂方式，呈現在都會區農場的特色，為農場教育傳承的下一個 90 年再出發。

本校行政副校長張慶瑞教授致詞：「農場有 90 年的歷史，擁有豐富的各種栽培作物、自然生態與農業文化資產，讓人猶如置身於鄉村場景，是難能可貴的城市田園，也是臺大校園之肺。且在農場永續保存與維護下，成立稻香館-臺大農場意象主題館，為後代留下傳承與記憶，再創農業新希望！」

生物資源暨農學院徐源泰院長致詞：「稻香館大部份經費由生農學院支應，在經費有限的情況下，在農藝組及農場同仁的努力，稻香館有這樣的成果展示，令人感到非常的欣慰！感謝各位同仁的辛苦，也感謝校方保留這片農業、生態空間，等於是保留了臺灣大學之肺，讓農場可永續經營與傳承。」

臺大農業試驗場張育森場長致詞：「結合蓬萊米之父－磯永吉教授在臺大農場研發蓬萊米等文史典故，強化臺大農場傳承及存在的歷史任務。特將原有工人休息室及農機具、準備室等空間活化再出發。稻香館內分為臺灣青草棧、藝文小學堂、懷舊農具展、種種驚奇櫃、文創柑仔店等五大主題區；館內陳列臺灣青草植物、五穀雜糧種子、懷舊農機具常態式展覽，並設有香精油粹取設備及 DIY 體驗小學堂，再加上文創產品的展示，期能使參觀者在懷舊氛圍下，親身體驗傳統農業的智慧和樂趣。」