臺大食品與生物分子研究中心暨臺大國際產學聯盟辦公室 共同舉辦中醫藥食療健康產業產學聯盟成立大會及研討會

全球為了因應老齡化社會的來臨，醫療從過去被動式的疾病治療逐漸往前推進，朝著能在疾病發生前就能有效進行預防工作，因此「預防醫學」將成為顯學。如何結合「農業、中醫藥、食安、食品營養、產業開發、消費者服務端」一系列知識與力量的展現，讓民眾吃得安心、吃出健康。

2018年4月14日「中醫藥食療健康產業產學聯盟」就於國內首次打破藩籬進行跨領域的成立大會，並開設聯合辦公室，將有望集結各界動能、共同將健康促進與預防醫學的概念打入民眾心中，也促進人類健康與提升生活品質!集結產、官、學、研、媒、消等團體來參加這次活動，與會致詞貴賓包括前行政院衛福部蔣丙煌部長、臺大生農學院盧虎生院長、中國醫藥大學中醫學院張恒鴻院長、臺灣保健食品學會張素瓊理事長、臺灣保健食品產業發展協會陳威仁理事長，報名人數高達176人，大家非常踴躍的參與此次盛會!

而促使「中醫藥食療健康產業產學聯盟」成立的主要幕後推手臺大食品與生物分子研究中心沈立言主任指出，國人生活品質及健康權益應該被重視，希望產學聯盟發揮力量，讓人民了解健康需要靠自己維護，並敦促產業界製作出多樣化的食療方產品，政府則能帶領中醫藥食療健康產業的提升，讓如何正確選擇與食用「中醫藥食療方」產品的知識走入民心，提升人類的生活品質!